miércoles, 16 de mayo de 2007

Galletas Coloridas

Ingredientes
  • 200 grs. de mantequilla
  • 120 grs. de azucar flor
  • 120 grs. de azucar
  • 1 yema
  • 1 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 cucharadita de polvos de hornear
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 300 grs. de harina
  • mostacillas de colores

Preparación
  1. En un bol batir la mantequilla con las dos clases de azucar
  2. Agregar la yema, la esencia de vainilla, los polvos de hornear, la sal y la harina
  3. Hacer bolitas de masa, rebozarlas con las mostacillas
  4. Colocar en la lata del horno enmantequillada y aplanar las bolitas con la base de un vaso.
  5. Cocinar en horno precalentado a temperatura media(180°C) durante 8 mins. Retirar y dejar enfriar.

No tengo forito de estas galletas porque la cámara se me quedó en Concepción :(
La verdad se veían bonitas, pero quedaron un poquito duras..no sé si así es la receta o fallé en algo :P

Wenop, besitos para todos los que pasan por aquí!!
Se les quiere mucho!!

Nos vemos en el próximo capítulo ;)

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